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Avec la création des "Vendanges étoilées", la traditionnelle Fête du vin - créée en 1972 par Joseph Vivanti, le père de Danielle Milon, Jean-Jacques Bontoux et sa maman pour les vignerons, et Simone Moulin pour les attelages - est passée du premier au dernier dimanche de septembre. Pour...
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Hier, la salle de l'Oustau était comble pour accueillir la journée phare de ces 4èmes Vendanges étoilées, les ateliers "show-cooking" de très grands chefs. Des rencontres dont les valeurs-clés sont les accords mets-vins, la passion, le partage et la transmission. Christophe Bacquié et...
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...service digne des grands restaurants, à l'occasion de l'opération "Cantine chic" organisée pendant les Vendanges étoilées, pour donner à cet événement un supplément de sens. À Leriche Mistral, Laurent Jayne (blouse noire) a détaillé pour les écoliers son menu "Identité culinaire)....
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...nationale de la Gastronomie en France, la journée de samedi, a vu le lancement de la 4e édition des Vendanges étoilées avec la soirée très glamour organisée par l'association éponyme sur le Levantin, un superbe maxi-catamaran marseillais de 22 m, amarré pour la circonstance face à...
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...danses folkloriques et dégustation de l'AOC locale, a subi une vraie mutation avec la création des Vendanges étoilées par l'association éponyme et la ville de Cassis: " Il s'agissait , assure Guillaume Macheras de Montillet, conseiller municipal délégué au tourisme, au vignoble et à la...