"Pendant toute la période estivale, nous serons ouverts de 6h30 à 20h", assurent Emmanuel Davin et Célia Gouveia, les exploitants de la nouvelle maison de la presse qui vient d'ouvrir ses portes au 7 de la rue Séverin-Icard. "Après 25 ans de restauration à Cassis, j'ai eu envie de changer de métier et j'ai vendu mon restaurant, confie Emmanuel. Je ne voulais pas travailler pour un patron et je suis commerçant dans l'âme: l'opportunité de créer une maison de la presse est tombée à pic !"
La nouvelle maison de la presse a été inaugurée samedi 11 mai en présence du maire et de plusieurs élus. /Photo C.R.
À la presse régionale, nationale, internationale, aux revues de toutes sortes, à la papeterie, aux piles, cartes de téléphone et articles de souvenirs…, Célia et Emmanuel ajoutent quelques services pour leurs clients: "Nous sommes approvisionnés en esches fraîches pour la pêche, nous avons des boules pour la pétanque, la Boule bleue marseillaise, dont le fabricant nous a donné l'exclusivité." En outre, à la prochaine rentrée, ils auront les listes scolaires des écoles du secteur.
"Nous avons mené un combat de haute lutte pour rétablir une maison de la presse dans l'hyper-centre de Cassis, assurait samedi soir le maire, Danielle Milon, lors de l'inauguration de l'établissement autour du verre de l'amitié. Je suis très heureuse d'y être arrivée, car le maintien des commerces de proximité dans ce quartier stratégique est essentiel. Le commerçant y trouve son avantage, car le bail est payé par la mairie et, pendant 18 mois, il n'aura que son loyer à acquitter. Si tout se passe bien, il aura ensuite le bail à rembourser. La ville se devait de consentir à cet effort pour ne pas avoir dans l'hyper-centre que des vêtements, si beaux soient-ils."
"Dès le début de notre mandat, a rappelé Pascal Chaix, l'adjoint à la vie économique et au commerce, nous nous sommes dotés d'un outil juridique qui est le droit de préemption sur les fonds de commerce, artisanaux et les baux commerciaux. Lorsque la presse de l'avenue Victor-Hugo a cessé son activité en avril 2012, la commune a souhaité user de ce droit pour favoriser la réimplantation de cette activité. En effet, l'activité de presse contribue indéniablement à l'animation de l'hyper-centre et répond aux besoins de la population locale et touristique, en complément des trois magasins existant à l'Arène, à la Viguerie et en périphérie nord du village. C'est pour cette raison que la commune a décidé d'acquérir le droit au bail de ce local dans lequel Célia Gouveia et Emmanuel Davin exercent désormais leur activité. Notre prochain objectif, c'est de rétablir une boucherie dans ces rues que nous avons réhabilitées et qui doivent vivre."